シナモンロールラボBinta
先日、飯能駅から徒歩数分のシナモンロールのお店に行ってきました!
シナモンロールラボBinta https://m.facebook.com/binta2015/?locale2=ja_JP
裏通りにあって少しわかりづらいですが、可愛いみた目に、外観からテンションあがります!
お店がやっているのは、土曜日の11:00から。
売り切れてしまったら終わりだそうです。
お店に入ると、フランスのアンティークなどが素敵に飾られており、まるで日本ではない感じです…
オーナーのセンスの良さが溢れています。
ファブリックや、小物、食器などが並んでいて、見ているだけでもワクワクしました。
頼んだのはコルバプースティとハーブティー。フィンランドの定番のシナモンロールだそうです。
耳が2つ出ているように見える!?シナモンロールです。
味は今まで食べたシナモンロールとは別物!
甘ーい砂糖がたくさんついたものではなく、ほんのりとした甘さ。
そして、シナモンのスパイシーな感じがしっかりします。
外側はかりっと、中はふわっとしていて、くせになる味でした!
こちらのお店は。オーガニック、地産地消、飯能の人との繋がりを大切にしているところも素敵です。
その日によって、違う種類のシナモンロールも食べられるそうです。
Facebookには、ホワイトチョコがついたものもあったので、また日を変えて行って見たいお店でした♪