シナモンロールラボBinta

先日、飯能駅から徒歩数分のシナモンロールのお店に行ってきました！

シナモンロールラボBinta https://m.facebook.com/binta2015/?locale2=ja_JP

裏通りにあって少しわかりづらいですが、可愛いみた目に、外観からテンションあがります！

お店がやっているのは、土曜日の11:00から。

売り切れてしまったら終わりだそうです。

お店に入ると、フランスのアンティークなどが素敵に飾られており、まるで日本ではない感じです…

オーナーのセンスの良さが溢れています。
ファブリックや、小物、食器などが並んでいて、見ているだけでもワクワクしました。

頼んだのはコルバプースティとハーブティー。フィンランドの定番のシナモンロールだそうです。

耳が２つ出ているように見える！？シナモンロールです。

味は今まで食べたシナモンロールとは別物！

甘ーい砂糖がたくさんついたものではなく、ほんのりとした甘さ。

そして、シナモンのスパイシーな感じがしっかりします。

外側はかりっと、中はふわっとしていて、くせになる味でした！

こちらのお店は。オーガニック、地産地消、飯能の人との繋がりを大切にしているところも素敵です。

その日によって、違う種類のシナモンロールも食べられるそうです。

Facebookには、ホワイトチョコがついたものもあったので、また日を変えて行って見たいお店でした♪